Unikt Svenskt sill-sammarbete på världens största matmässa

För första någonsin har tre av Sveriges ledande sillproducenter Prinsens Sill & Sallader, Fiskexporten Varberg och Marenor / Lysekils gått ihop om ett samarbete på världens störtsta mat- och dryckesmässa ANUGA i Köln 7-11 oktober 2017. Här presenterar de tre sillproducenterna tillsammans produkten ”Swedish Gourmet Herring” innehållandes tre prisvinnande sillinläggningar. Projektet, som leds av Segerström Company AB, syftar till att presentera Sveriges bästa sillinläggningar och öppna upp för export till övriga världen.
ANUGA har 7 400 utställare och 160 000 besökare från världens alla hörn.

Kontakt
Janeman Segerström, +46 70-113 32 22
info@swedishgourmetfood.se, www.swedishgourmetfood.se

Tack för i år!

Tack alla besökare som kom till årets upplaga av Sillens Helg. Särskilt tack också till alla restaurangerna i Sillracet och STORT GRATTIS till Alexander Stärnerz och Restaurang Grand Tenan / Grand Hotel Marstrand som tog hem förstaplatsen! Hoppas vi ses igen nästa år 2-3 juni 2018! /Sillen

1:a Alexander Stärnerz, Restaurang Grand
Äpple, pepparrot, Västervikssenap och sjuuukt mycket dill
2:a Svante Wedin, Marstrand Deli
3:a Thale Tveten Arvidson, Arvidson Fisk Marstrand

Läs mer

Stort Löksillstest 2017

Stort grattis till Tommy G's delikatesser som vann blindtestet av löksill. Den namnkunniga juryn under ledning av Ulf Wagner träffades på Sjömagasinet i Göteborg.

Läs mer

NYHET! Produkter

Vi arbetar ständigt med nya idéer kring olika produkter Marstrands Vinnarsill och Borgmästarens Sup är några av dem.
(Informationen om Borgmästarens Sup innehåller information om alkohol och är avsedd för personer i åldern 20 år och äldre.)

Läs mer

Nyhetsbrev

Prenumerera på Sillens Helgs Nyhetsbrev och få relevanta sillnyheter och specialerbjudanden!

Om Sillens Helg i Media

Se vad tidningarna skriver om Sillens Helg nu och genom åren...

Läs mer